9700 Szombathely, Kisfaludy S. u. 57.
Telefon: (94) 508 - 980, 508 - 981
Fax: (94) 508 - 980
E-mail:
 
 
Falusi turizmus tanfolyam

A képzés célja: Olyan szakemberek képzése, akik családi vállalkozás keretében szállást és (igény szerint) étkezést biztosítanak, valamint programot szerveznek hazai és külföldi turistáknak. A vendéglátáshoz felhasználják a konyhakertjükben termesztett zöldségeket, gyümölcsöket, a gazdaságukban tenyésztett állatokat. A szakképesítéssel egyéb vendéglátóipari foglalkozások, gazdaasszony, szobaasszony, mezogazdasági gazdaasszony, gazda munkakör tölthető be.

Falusi turizmus  képzés és modulrendszere

  1. Idegenforgalmi alapismeretek
  2. Falusi vendéglátás ismeretek
  3. Vállalkozási ismeretek
  4. Gyakorlati ismeretek

  1. Idegenforgalmi alapismeretek

1/1. Ráhangolás és kommunikáció

1/2. A vendéglátás és a falusi vendéglátás története

1/3 a vendéglátás alapismeretei

1/4 a vendéglátó tevékenység személyi és tárgyi feltételei

1/5 szervezési és vezetési alapismeretek

1/6 a turizmus fejlődéstörténete és alapfogalmai

1/7 a turizmus szektor fejlődése

1/8 a turizmus hatása

1/9 a magyar turizmus jellemzői

1/10 vendégkapcsolatok

1/11 Magyarország idegenforgalmi földrajza, turizmusmarketing

1/12 A ny-Dunántúli régió idegenforgalmi földrajza

1/13 Programszervezés

  1. Falusi vendéglátás ismeretek

2/1 A falusi turizmus hazai és nemzetközi gyakorlata

2/2 a falusi turizmus szereplői

2/3 a falusi turizmus építészeti kérdései

2/4 a falusi turizmus kínálat minőségi összetevői

2/5 munkaszervezési alapismeretek

2/6 a falusi vendéglátás sajátos munkaformái

2/7 áruismeret, fogyasztói alapismeretek

                                                                 

  1. Vállalkozási ismeretek

3/1 A vendéglátás helye és szerepe a nemzetgazdaságban

3/2  a gazdálkodás fogalma, folyamata

2/3 a turizmus piac fogalma, kategóriái, befolyásoló tényezők, tuizmus marketingje

2/4 a gazdálkodás alapegységei

2/5 üzleti gazdálkodás

2/6 költségvetéssel kapcsolatos elszámolások

  1. Gyakorlati ismeretek

4/1 egészségügyi, környezetvédelmi és tűzvédelmi ismeretek

4/2 állattartási és takarmányozási alapismeretek

4/3 kertészeti és állati termékek gyakorlata

4/4 étel italkészítési gyakorlatok

4/5 terítés és tálalás

 
jelentkezés
 
Híreink
Átadásra kerül a Szanyi Inkubátorház
2012.december.14
November 30-ig benyújthatók a falumegújítási, és a vidéki örökség megőrzése pályázatok (FRISSÍTVE!)
2012.november.30
Konferencia Szanyban a „Vállalkozói inkubátorház kialakítása Jókán és Szanyban” c. projekt keretében
2012.november.21
Több uniós forrás jut a vállalkozásoknak 2014 és 2020 között
2012.október.29
Újra nyitva az egyik legnépszerűbb energetikai pályázat az Új Széchenyi Tervben
2012.október.16
A képzések, tréningek szünetelnek
2012.október.09
további hírek
Nyitólap   |   Magunkról   |  Képzési információk   |   Rendezvényszervezés   |   Elérhetőségek Webmark Webstúdió
Adatvédelmi nyilatkozat   |   Impresszum
Főoldal